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La maison du saumon

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Le mardi 25 mai, nous avons fait notre voyage scolaire avec la classe de Mme Arnaud. Nous voici prêts pour le départ !

Le mardi 25 mai, accompagnés de la classe de Mme Arnaud, nous sommes allés visiter la maison du saumon et de la rivière à Brioude dans le département de la Haute-Loire. Le guide nous a montré une maquette de chaîne alimentaire c’est à dire : les petits poissons mangent du zoo plancton, des crustacés, des mollusques, des insectes, les poissons plus gros mangent les plus petits ; ainsi de suite avec en haut de la chaîne l’homme.

La rivière Allier peut être divisée en 4 zones :

1. La zone à truites : dans le ruisseau torrent tout en amont avec aussi des vairons, des ombles, des chabots.

2. La zone à ombres : dans les courants rapides avec encore des truites, des loches.

3. La zone à barbeaux : dans les courants modérés avec des ablettes encore des loches, des hotus.

4. La zone à brèmes : dans les courants lents avec des black-bass, des brochets, des perches, des poissons-chats, des rotengles, etc...

Dans les aquariums les poissons vivent à une température comprise entre 12 et 25°. Les bassins fonctionnent en système semi-ouvert. Le renouvellement de l’eau est assuré par un réseau qui la distribue goutte à goutte dans chaque aquarium.

Pour une bonne harmonie, il faut des équipements qui maintiennent une bonne qualité de l’eau et un entretien constant.

Dans ces aquariums nous avons vu à peu près tous les poissons cités plus haut avec en plus un silure, une anguille et des saumons .

Le guide nous a aussi expliqué le fonctionnement des passes à poissons construites par l’homme pour que les saumons (en particulier) puissent remonter la rivière jusqu’à sa source.

Cette visite nous a vraiment plu, nous espérons y retourner un jour.

 

Les poissons et la rivière (film)

Le film a commencé par nous expliquer que l’amont de la rivière était l’endroit où l’eau est la plus pure. On a vu comment un brochet mangeait un poisson toujours la tête en premier à cause des écailles de la proie et des dents du brochet orientées vers le fond de la gueule. Dans l’autre sens le risque d’étouffement est maximum.

La truite : elle remue la queue pour fabriquer sa frayère. La femelle y pond ses oeufs et le mâle vient y déposer sa semence.

Le saumon : janvier/février éclosion des oeufs à l’amont de la rivière. Développement des tacons (petits saumons) en rivière pendant 1 à 2 ans. Les tacons descendent ensuite la rivière

en avril/mai. Ils restent quelques temps dans l’estuaire pour s’habituer à l’eau salée. Ils migrent ensuite pour aller grossir pendant 2 à 3 ans. Puis c’est le retour vers l’Europe. Ils recherchent la rivière natale grâce à "l’odeur". Ils se réhabituent à l’eau douce. Ils remontent la rivière. En novembre/décembre, c’est la ponte des oeufs dans les eaux vives du Haut-Allier. Et le cycle recommence.

Des pêcheurs ont aussi parlé des écrevisses. L’écrevisse américaine concurrence l’écrevisse européenne parce qu’elle est plus grosse.

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